Рецепты на каждый день - Зеленое масло

Зеленое масло.

Потребуется:
масло сливочное - 150 гр.
зелень петрушки и укропа - 2 ст. ложки
лимонная кислота, соль.

Приготовление:
Порубить зелень и добавить к взбитому сливочному маслу. Добавить немного лимонной кислоты и соль по вкусу. Из смеси сформировать колбаски и заморозить. Употребляется для украшения бутербродов.

Приятного аппетита!