Зеленое масло.
Потребуется:
масло сливочное - 150 гр.
зелень петрушки и укропа - 2 ст. ложки
лимонная кислота, соль.
Приготовление:
Порубить зелень и добавить к взбитому сливочному маслу. Добавить
немного лимонной кислоты и соль по вкусу. Из смеси сформировать колбаски
и заморозить. Употребляется для украшения бутербродов.
Приятного аппетита!