Суббота, 18.05.2024, 11:05

Приветствую Вас Гость | RSS

Суп грибной с шампиньонами.

 
  
Потребуется:
Шампиньоны замороженные - 1 упаковка
Луковица - 1 штука
Крупная морковь - 1 штука
Картофель - 4 штуки
Соль на Ваш вкус
Растительное масло
Вода - 1.5 литра

Приготовление:
Порезать мелко лук, морковь натереть на терке. Пассеровать 5 - 10 минут. Добавить грибы, жарить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая. Одновременно с этим варить порезанный кубиками картофель. Добавить грибы. Варить до готовности.

Приятного аппетита!