Суббота, 18.05.2024, 07:31

Приветствую Вас Гость | RSS

Щи из свежей капусты.

Потребуется:
Свинина - 200 грамм
Небольшой качан капусты
Картофель - 4  штуки
Одна луковица
Морковь - 1 штука
Соль - по вкусу

Приготовление:
Закладываем мясо в воду, доводим до кипения. Добавляем мелко нашинкованную капусту. Лук и морковь мелко режем и пассируем минут 15. Картофель режем кубиками и добавляем в щи. Варим минут 15 и добавляем лук с морковью. Варим до готовности на медленном огне. 

Приятного аппетита!