Бутерброды с сельдью и брынзой.
Потребуется:
сельдь (200гр.) - 1 штука
сыр (брынза) - 100 гр.
репчатый лук - 30 - 40 гр.
молотый красный перец
Приготовление:
Сельдь очистить, отделить филе. Лук мелко нарубить. Половинки сельди положить с одного края куска хлеба, вдоль другого края положить слой сыра, выровнять и посыпать перцем. Середину куска украсить нарубленным луком. Нарезать маленькими бутербродами.
Приятного аппетита!